-
34 229 руб.
36 030 руб.Модуль для подогрева тарелок Атеси Регата МПТ-440-940-02Доставим со склада в Ставрополь
-
119 596 руб.
125 890 руб.Модуль для подогрева тарелок Атеси Ривьера МПТ-2.950-02Доставим со склада в Ставрополь
-
88 098 руб.
Прилавок Abat ПТЭ-70Х-80 для подогрева тарелок
Доставим со склада в Ставрополь
-
75 953 руб.
79 950 руб.Чафиндиш 1-х блюд Атеси Регата ЧД1-10-02Доставим со склада в Ставрополь
-
66 320 руб.
69 810 руб.Чафиндиш 2-х блюд Атеси Регата ЧД2-1.1-150-02Доставим со склада в Ставрополь
-
175 207 руб.
Витрина тепловая Gabino Riga MVT-10/7
Доставим со склада в Ставрополь
- 1
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Модули для подогрева в линии раздачи – универсальное оборудование, способное сохранить длительное время оптимальную температуру различных готовых блюд и напитков.
Преимущества использования
Каждому приготовленному блюду нужны свои особенные условия хранения, некоторые из них подаются только в подогретой посуде. Это определенные разновидности салатов, омлеты (только в теплой посуде сохраняют пышность), плов и блюда из риса (исключается пересушивание, сохраняется вкус и презентабельный внешний вид).
Зеленый чай, экспрессо и некоторые другие напитки также рекомендуют разливать только в теплые чашки, с поддержанием их температуры. Тогда чай сберегает полезные свойства, а кофе при медленном остывании становится ароматнее и насыщеннее.
Благодаря нагреванию емкостей они не разрушаются от резкого изменения температур при попадании в них горячих блюд и напитков.
Модуль для подогрева посуды способен сохранить объем и консистенцию пищи, сберечь ее качества и температуру. Блюда можно сервировать заранее. В результате увеличится пропускная способность заведения общественного питания и сокращается время обслуживания посетителей.
Основные виды
-
модуль для подогрева тарелок (подвижные ограничители позволяют загружать тарелки различного диаметра, автоматизированный подъем посуды происходит по мере ее использования);
-
подогреватели чашек (могу быть в виде небольшого шкафа и иметь вращающее основание с отсеками для размещения приборов);
-
горячий стол для линии раздачи (бывает пристенный и островной, может комплектоваться направляющими для тарелок и подносов);
-
тепловая витрина (на ней устанавливаются поддоны и лотки с готовыми блюдами, позволяет посетителям ознакомиться с предлагаемым ассортиментов, а также взять понравившуюся тарелку).
Техника отличается объемом, дизайном, типом установки и температурным диапазоном. Подобрать оптимальные варианты оборудования для подогрева посуды, а также другую специализированную кухонную технику помогут наши опытные менеджеры. Все поставки осуществляются напрямую от ведущих отечественных и западных производителей, гарантирующих качество своей продукции.
Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».