Модули раздачи

Модули раздачи – оборудование для столовой и кафе, благодаря которому оптимизируется вся система самообслуживания. С помощью данного оборудования потребитель может самостоятельно выбрать и взять приглянувшееся блюдо, выпечку или напиток.

Преимущества использования

• Скорость обслуживания значительно сокращается. После выбора блюда клиент забирает его, отправляется к кассе и уже с готовым обедом или ужином присаживается за стол.

• Эргономичные и удобные модули минимизируют скопление очереди и отлаживают весь цикл обслуживания. Пока один клиент берет приборы и знакомится с меню, другой набирает выбранную пищу, третий – уже расплачивается на кассе.

• Осуществляется грамотный маркетинговый подход. Мимо ароматных манящих блюд, представленных на всеобщее обозрение, сложно пройти. В результате потребители берут больше, чем рассчитывали изначально. Прибыль заведения общепита растет.

• Персонал становится более разгруженным, сотрудникам не нужно дополнительно отвечать на вопросы о тех или иных блюдах. Все наглядно и понятно. Да и в обслуживании официантами такое заведение не нуждается.

Разновидности

• Модуль нейтральный. Используется для выкладки посуды, столовых приборов, хлебобулочных изделий. Универсальное устройство способно оптимизировать линию раздачи при экономии на тепловых и холодильных модулях.

• Стойка для приборов и хлеба. Оснащена специальными гатроемкостями для столовых приборов, мучных изделий и подносов.

• Направляющие для перемещения подносов. Это специальное устройство, где любой желающий может расположить подносы с едой, постепенно перемещаясь к кассе.

• Модуль поворотный. Предназначается для изгиба линии раздачи во внутреннюю или внешнюю стороны. Угол поворота последнего варианта, как правило, составляет 90°.

• Нейтральный стол. Используется для размещения напитков, кондитерской продукции. Также на него можно устанавливать приборы или дополнительное оборудование (кофемашины, чайники и т.д.).

• Стол-подставка. На нее устанавливают разные модули линии раздачи. Конструкция позволяет подключать устройства к электросети и размещать их в любой удобной последовательности.

Знающие менеджеры нашего интернет-магазина всегда придут на помощь и предложат оптимальные решения. Поможем определиться и заказать, а также доставим, соберем, научим пользоваться!

Посмотрите полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».