Аппараты для сахарной ваты

Сахарная вата считается одной из самых популярных сладостей современности. Изготовление и продажа вкусных тающих «облаков» - относится к прибыльному бизнесу, приносящему быстрый доход. Поставить профессиональный аппарат для производства сахарной ваты можно в кафе, парке, цирке, зоопарке, детском театре, торговом центре и т.д.

Принцип работы и преимущества

Аппарат для приготовления сахарной ваты удобен, мобилен и имеет простой технологический процесс.

В специальную чашу, которая находится над нагревательным элементом, засыпается сахар (от 15 до 50 грамм в зависимости от модели техники). Под воздействием высокой температуры и быстрого вращения продукт расплавляется и превращается в карамельные нити. Оператору остается накрутить эти нити на палочку или трубочку.

Для приготовления воздушного лакомства подходит и рафинад, и тростниковый сахар. Для разнообразия ассортимента к сладкому компоненту добавляются пищевые красители, ароматизаторы и усилители вкуса.

Как выбрать?

Цена на аппарат для сахарной ваты зависит от его модели и технических характеристик.

Нагреватели, расплавляющие сахар, бывают в виде:

• спирали (изготавливают карамель быстрее, но чувствительны к встряскам и скорее загрязняются);

• кольцевого ТЭНа (более надежная техника, которая не боится перемещений);

• газовой горелки (внутри аппарата находится баллон с газом).

Первый вариант оптимален для торговых центров точек, где важна скорость нагрева и поток любителей сладких вкусностей рассредоточен.

ТЭНовая модель предпочтительна для мест, где есть наблюдаются очереди покупателей. Используется и в помещениях, и на улице.

Газовый нагреватель подходит только для уличной торговли. Он не нуждается в подключении к электросети.

Аппарат для сахарной ваты с вертикальной подачей считается наиболее удобным. Благодаря ему можно накручивать внушительные порции лакомства, а также оформлять их в красивые формы.

Купить аппарат для сахарной ваты в Ставрополе рекомендуем в нашем интернет-магазине. Менеджеры помогут подобрать оптимальный вариант по разумной цене! Мы работаем только с надежными производителями, гарантирующими качество своей продукции!

Полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (865) 220-58-66.